L'école de cuisine végétale,
biologique, saine et sans allergènes

Les ateliers d'initiation

Voir aussi les formations professionnelles

Les ateliers collectifs

Notre objectif est de vous faire découvrir la cuisine santé de manière conviviale et ludique.
Nous réaliserons 5 recettes, 4 salées et une sucrée, autour d’un thème. Puis nous prendrons le repas préparé ensemble et vous repartirez avec plein d’idées, de techniques et de conseils nutritionnels!

Ingrédients 100% bio, matériel, tablier et livret de recettes inclus. 10 places par cours

Avec Audrey Terlin, formatrice culinaire spécialisée en cuisine végétale, qui propose des recettes gourmandes, simples et accessibles à tous, dans la convivialité!

Masterclass

Nos intervenants proposent des masterclass, pour faire de vous un vrai chef! Idéales pour se perfectionner ou approfondir ses connaissances en cuisine ou en pâtsserie, les masterclass sont l'occasion de partager un moment créatif, convivial tout en découvrant des techniques de professionnels. Ouvert à tout niveau.

Ingrédients, matériel et livret de recettes inclus. Vous repartirez avec vos créations. 10 places par cours.

Les ateliers privés, EVJF, Team building

Entre amis, entre collègues de travail ou entre copines pour un enterrement de vie de jeune fille, les cours privés sont modulables. De 2 à 100 personnes, Ils s’adaptent à vos besoins. Ils sont l’occasion de découvrir la cuisine santé et de passer un moment agréable et convivial, tout en mettant la main à la pâte!

Ils comprennent les ingrédients, le matériel et les fiches recettes!

Faire plaisir à un proche

L'heureux ou l'heureuse élue pourra choisir la date et le thème d'atelier qui lui conviennent. Chaque bon est valable 1 an à compter de la date d'émission.
Vous avez le choix entre:

  • un bon pour un cours collectif pour 1 personne
  • un bon pour un cours collectif pour 2 personnes

Vous recevrez le bon cadeau par email.
Si vous n'avez pas d'imprimante, il vous suffit de nous contacter, nous vous enverrons le bon par courrier.

Pour les masterclass, merci de réserver directement la date qui vous convient. Il n'y a pas d'émission de bon cadeau dans ce cas là.

Pour toutes les personnes ayant un bon cadeau antérieur au 29 octobre 2021, merci de me contacter avant d'effectuer votre réservation.

Prochains ateliers collectifs

Spécial Noël

Vous aimeriez proposer à votre proches un menu qui change, qui soit gourmand et éthique? Venez faire le plein d'idées et de techniques.
Nous réaliserons 5 recettes dont un dessert de fête.
Repas sur place et ingrédients inclus

Asie

L'objectif de ce cours est de vous proposer une revisite de la cuisine asiatique en version locale et végétale!
Nous réaliserons des plats inspirés de plusieurs pays asiatiques, faciles à refaire et avec des ingrédients accessibles.
Ingrédients et repas inclus à emporter.

Burger végétal et sain

Envie d'apprendre à réaliser intégralement vos burgers? Ce cours est pour vous, vous pourrez épater vos proches.
Vous réaliserez le pain (avec blé), le steak végétal, les sauces, les condiments et les potatoes!
A vos tabliers! Repas et ingrédients inclus

Cuissons saines

Pas toujours évident de préparer les légumes de saison... Ce cours a pour but de vous apprendre à sublimer vos légumes en gardant leurs belles couleurs et leurs vitamines.
Vous découvrirez également une autre manière de cuire vos gateaux!

Repas et ingrédients inclus - Repas sur place - Prévoir votre tablier

Végétaliser ses assiettes

Envie de découvrir le végétal, de connaitre les bonnes associations pour avoir des protéines et tous les nutriments? Et surtout envie de savoir cuisiner les légumes de saison?
Ce cours est pour vous! Nous réaliserons un plat complet et un dessert à consommer sur place. Prévoir votre tablier.

Pique-nique orignal

Envie de manger sainement même en pique-nique, tout en gardant l'esprit de gourmandise et de partage?
Alors ce cours est pour vous. Vous ferez le plein de techniques saines et de recettes à transporter!
Repas sur place - Ingrédients inclus - Prévoir votre tablier.

Brunch Végétal

Envie de procrastiner le dimanche matin?
Cet atelier sera l'occasion de découvrir de belles recettes à faire à l'occasion du brunch dominical! Vous découvrirez de belles techniques pour vous adapter à toutes les saisons.
Repas et ingrédients inclus - Repas sur place - Prévoir votre tablier

Apéro santé

Envie de régaler vos invités et de changer des apéritifs habituels?
Cette demi journée en cuisine vous permettra de découvrir de nouvelles idées, pour concocter des bouchées apéritives aussi saines que gourmandes.

Repas et ingrédients inclus - Repas sur place - Prévoir votre tablier

Prochaines Masterclass

De nouvelles dates prochainement!!